01/10/2026

Eine Harvard-Studie mit 118.000 Menschen über 30 Jahre zeigt, dass tägliche Nussesser 20 Prozent seltener sterben. Und eine Walnuss-Studie der Universität Reading zeigt, dass der Effekt aufs Gehirn schon nach dem ersten Frühstück messbar ist. von Martin Burgwald Es gibt kaum ein Lebensmittel, das so viele Studien hinter sich hat und so selten gegessen wird. …

Beitrag Lesen

28/09/2026

Eine US-Studie mit 3.635 Menschen über 12 Jahre zeigt, dass regelmäßige Buchleser fast 2 Jahre länger leben. Fernsehen wirkt in die entgegengesetzte Richtung. von Martin Burgwald Etwa 40 Prozent der Deutschen nehmen mindestens 1-mal pro Woche ein Buch in die Hand. Die meisten tun es zur Entspannung. Was die wenigsten wissen: Sie verlängern damit messbar …

Beitrag Lesen

24/09/2026

Eine Auswertung von 87 Studien liefert erstmals eine konkrete Menge. Wer sie erreicht, senkt Gewicht, Taillenumfang, Blutdruck, Cholesterin und Blutzucker gleichzeitig. von Martin Burgwald Dass Vollkorn gesünder ist als Weißmehl, hat jeder schon gehört. Aber eine Frage blieb jahrelang offen: Wie viel braucht man, damit es messbar etwas bringt? Ein internationales Forscherteam aus dem Iran, …

Beitrag Lesen

04/09/2026

Warum immer mehr Menschen morgens zuerst ins Eisfach greifen und was ein 7-Sekunden-Ritual mit hartnäckigem Gewicht zu tun haben könnte

...
Beitrag Lesen